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Migga Falett, GR (Staffel 1, Folge 1)

Die erste Reise führt die Landfrauen nach Bergün im Kanton Graubünden. Gastgeberin ist die Bündner Bäuerin Migga Falett.

Bergün, das malerische 500-Seelen-Dorf, hat auch kulinarisch viel zu bieten - und das ist mehr als die allgegenwärtigen Capuns und Bizzochels. Auf dem Menuplan stehen diesmal Bündnerfleisch-Carpaccio, Sauerbraten mit Polenta und Zitronenglacé auf Beerenspiegel. In der siebenteiligen Sendung von «...

16.11.200742 Min
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