Vom Kuhstall in die Winterbeiz – und wieder zurück
Die Bauernfamilie Hari hat im Winter besonders viel um die Ohren. Seit über 20 Jahren betreiben die Haris auf der Elsigenalp ein Bergrestaurant, wohlgemerkt neben ihrem regulären Bauernbetrieb im Tal. Während Mutter Therese und Tochter Marlies sich in der Küche um das Essen kümmern, versorgt Vater H...
UT
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