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Ralph Langenscheidt (ZH) (Staffel 7, Folge 4)

03.05.201943 Min

In Folge 4 steht Ralph Langenscheidt aus Bäretswil ZH hinter dem Herd. Täglich bereitet er frische Menüs für sich zu und legt dabei besonderen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Für ein Umdenken in Bezug auf die Ernährung hat unter anderem die Diagnose Diabetes Typ 1 gesorgt.

Ralph Langenscheidt wohnt mit seiner Katze Chilli in einer Dachwohnung in Bäretswil ZH. In seiner offenen Küche bereitet Ralph tagtäglich frische Menüs für sich zu. Für ein Umdenken in Bezug auf die Ernährung hat unter anderem die Diagnose Diabetes Typ 1 vor rund 20 Jahren gesorgt. Damals wurde ihm...

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