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Berufsbild: Bäckerin-Konditorin-Confiseurin EFZ

Name: Berufsbild: Bäckerin-Konditorin-Confiseurin EFZ
Uploaded: 2019-01-24T00:00:00+01:00
Duration: 14 min 37 s
Description: Torten garnieren, Teig mischen, Brot backen: Neben geschickten Händen erfordert der Beruf einer Bäcker-Konditor-Confiseurin viel Kreativität. Obwohl moderne Maschinen die Arbeit prägen, bleibt vieles Handarbeit. Janine Will, angehende Bäckerin-Konditorin-Confiseurin, erzählt von ihrem Beruf.

Torten garnieren, Teig mischen, Brot backen: Neben geschickten Händen erfordert der Beruf einer Bäcker-Konditor-Confiseurin viel Kreativität. Obwohl moderne Maschinen die Arbeit prägen, bleibt vieles Handarbeit. Janine Will, angehende Bäckerin-Konditorin-Confiseurin, erzählt von ihrem Beruf.

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