Erdnüsse anbauen in der Schweiz

Fabian Salm wagt ein ungewöhnliches Experiment: Der Landwirt erntet mit einer 50 Jahre alten Maschine auf zwei Hektar eigene Erdnüsse – mitten in der Schweiz. Das feuchte Klima und die schweren Böden machen die Ernte schwierig. Trotzdem hält Salm an der Idee fest – auch wenn die Erträge im Vergleich zu importierten Erdnüssen noch klein sind.