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Geht es den Mastschweinen gut genug?

Alle Mastschweine, ob Bio oder konventionell, werden zu Speck oder Kotelett verarbeitet. Davor aber unterscheiden sich ihre Leben. Einig sind sich die Fleischproduzent:innen, dass sich auch solche Tiere wohlfühlen sollen. Tun sie auch, sagt zum Beispiel der Schweizerische Bauernverband. Die Schweiz habe dazu die nötigen Tierschutzvorschriften. Tun sie eben nicht, sagen jene, die die Initiative gegen Massentierhaltung ergriffen haben und bezüglich des Tierwohls Bio-Standards fordern. Doch wie ist es wirklich? Ein Augenschwein auf einem Demeter-Hof und einem konventionellen Mastbetrieb.

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