Nationalrätin fordert Gebühren bei Foodwaste

Im Schnitt landet jedes dritte Lebensmittel in der Schweiz in der Tonne. Vieles fällt dabei im Detailhandel an. Nur ein kleiner Teil der nicht mehr verkaufbaren Ware kann von Hilfsorganisationen gerettet und an Bedürftige abgegeben werden. Auch, weil die Organisationen zu wenig Ressourcen haben. Ein Postulat will das ändern und die Detailhändler in die Pflicht nehmen.