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Spitzenköche und Menschen mit Tetraplegie tüfteln gemeinsam an Kochrezepten

Die Paraplegikerstiftung Nottwil lanciert ein neues Kochprojekt: Spitzenköche kreieren gesunde Menüs, die speziell abgestimmt sind auf die Fähigkeiten von Menschen, deren Arme geschwächt sind. Um sich inspirieren zu lassen, schauen die Spitzenköche den Tetraplegikerinnen und Tetraplegikern beim Gemüserüsten über die Schulter.

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