Berufsbild: Milchtechnologe EFZ

Oliver Adam ist angehender Milchtechnologe. Er verarbeitet Milch zu Milchdrinks, Käse, Joghurt, Quark oder Desserts. Milchtechnologen arbeiten in der Qualitätsbeurteilung. Sie steuern und warten die Maschinen. Die Arbeit beginnt sehr früh, oft sogar mitten in der Nacht.