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Koscheres Festmahl

Jüdisches Essen ist koscher. Koscher bedeutet, es ist verboten Fleisch und Milchprodukte zusammen zu kochen oder zu essen. Das Fleisch muss von geschächteten Tieren stammen. Diese Jahrtausende alten Gesetze beeinflussen das jüdische Leben bis heute. Ruth Gellis, Rektorin der israelitischen Kultusgem...

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