Durst nach Bio-Apfelsaft lässt sich nicht löschen

In der Schweiz gibt es zu wenig Bio-Apfelmost, weil es zu wenige Bio-Äpfel gibt. Der Grund: Die Umstellung auf Bio-Obst ist aufwändig, denn gleichzeitig müssen auch die Tierhaltung sowie der Gemüse- und Getreideanbau umgestellt werden.