Koch des Jahres
Der Titel "Schweizer Koch des Jahres 2004" geht an den Waadtländer Gérard Rabeay. Rabaey kocht im "Le Pont de Brent" bei Montreux. Er gehört hat laut Gualt-Millau seine Küche noch weiter verfeinert.
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Der Titel "Schweizer Koch des Jahres 2004" geht an den Waadtländer Gérard Rabeay. Rabaey kocht im "Le Pont de Brent" bei Montreux. Er gehört hat laut Gualt-Millau seine Küche noch weiter verfeinert.