Descente en Cuisine: Sierre VS

Chefkoch Benjamin Luzuy entdeckt in der Sendung «Descente en Cuisine» traditionelle Schweizer Menüs und interpretiert sie mit viel Können und Kreativität neu. Dabei verliert er nie die lokalen Spezialitäten und ihre Hersteller aus den Augen und entdeckt mit den Zuschuerinnen und Zuschauern grossartige Schweizer Regionen.

Der Gastronom und Küchenchef Benjamin Luzuy springt per Fallschirm in verschiedene Regionen der Schweiz ab. Seine Mission: die lokale Spezialität entdecken und in einer eigenen Variation nachkochen. Auf der Suche nach den richtigen Zutaten triff er auf Bäurinnen, Winzer, Wirtsleute und in der Region... Mehr Infos