Vitamine für deinen Körper: so gehts

Gewisse Lebensmittelkombinationen fördern die Aufnahme von Vitaminen und Mikronährstoffen, andere hemmen sie. Und auch die Art der Zubereitung beeinflusst den Nährstoffgehalt in den Lebensmitteln. «Puls kompakt» gibt Tipps zur Optimierung der Nährstoffaufnahme.