Kanton Zürich – Tag 4 – Gasthof zum Hecht, Pfäffikon
Vorletzter Tag in Pfäffikon im Gasthof zum Hecht
Der Gasthof Hecht in Pfäffikon existiert schon seit rund 450 Jahren und steht unter Denkmalschutz. Wirtin Michèle Schellenberg hat das Lokal gemeinsam mit ihrem Mann vor einem Jahr gekauft und sanft renoviert. Koch Laszlo verbindet die klassische gutbürgerliche Schweizer Küche mit modernen Elementen...
01.11.201824 Min
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