Urchig – Tag 4
Wenn er hinter seinem Schlagzeug sitzt, ist er glücklich. Seit Kindheit begeistert sich Marco fürs Drummen. Seinen Gästen tischt er Safranrisotto und «Boeuf-Pfanne» auf. In die Boeuf-Pfanne kommen Rindsfilet, Peperoni, Pilze – und Mirto, ein sardischer Likör. Ein Schuss Italien in Niederweningen ZH.
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Gewinnerrezept: Urchig
UT
26.01.202316 Min
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