Pilz-Wuche – Tag 1

Jasmin ist eine Zürcherin, die teilweise in Davos GR lebt. Hier empfängt sie auch die Gäste für ihr Pilz-Gericht: selbstgemachte «Nüdeli» mit Champignons und Champagnersauce auf einem Mangoldbeet. Die Pilze hat sie sich im Bioladen geholt und nicht selbst gesammelt. Ob das gut ankommt?