Der bittere Weg zum süssen Erfolg

Kathrin Winzenried über den Aufstieg der Schweizer Schokolade. Ein Film von Christa Ulli - Schokolade hat der Schweiz kulinarischen Weltruhm gebracht, sie wurde zum nationalen Mythos. Doch wie beschwerlich war der Aufstieg und wie behauptet sich das süsse Image heute auf dem globalen Markt? Eine Spu... Mehr Infos