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Dokumentarfilme zu Themen aus Gesellschaft, Natur, Politik, Sport und Wirtschaft. Es sind Geschichten, so einzigartig wie das Leben.

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Lars' Traum vom eigenen Craft Beer

Lars Großkurth ist kein gelernter Brauer und auch nicht handwerklich begabt. Trotzdem ist er unter die Craft-Bier-Brauer gegangen. «Craft» heisst Handwerk. Gemeint ist damit: Bier brauen wie Anno 1516, als auch das berühmte Reinheitsgebot entstand. Craft-Bier zu brauen ist weltweit im Trend. Eine Million Euro haben Lars Großkurth und seine Mitstreiter in eine neue Brauerei investiert. Aber eigentlich weiss der Mann mit dem Faible für Risikosportarten noch nicht einmal, ob das Hallentor gross genug für den bestellten Maischebottich ist.

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