Superpflanzen: Gen-Revolution in der Landwirtschaft

Der Kampf gegen Klimawandel, Dürren und Schädlinge auf dem Acker läuft. Doch wie soll der Mensch die Nahrungspflanzen der Zukunft erschaffen? Mit klassischer Zucht oder Gentechnik? Forscher schwärmen von der neuen, effizienten Genschere «Crispr». Sie könnte die Pflanzenzucht revolutionieren.

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Wieviel Gentechnik steckt in unserem Essen?
UT
27.09.201831 Min
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