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Eusi Landchuchi

Marilen Muff, Meilen ZH (Staffel 1, Folge 3)

Der dritte kulinarische Ausflug führt die Hobbyköchinnen und -köche nach Meilen ZH an den Zürichsee. Im 300-jährigen Weinbauernhaus der alteingesessenen Winzerfamilie Schwarzenbach lebt seit vier Jahren auch Marilen Muff.

Weitere Links aus der Sendung

Räuschling-Süppli, dazu Salbeimüsliblättli im Bierteig
Hechtklösse an Safransauce auf grünen Flaacher-Spargeln
Geschmorte Kalbsbäggli mit Teigwaren
Erdbeeren mit Verjusmousse und Verjussorbet
UT
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