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Zu Tisch
Von 13:00 bis 13:30 Uhr

Zu Tisch

Lošinj – Kroatien

Sandra Nicolich und Marta Fazlić sammeln im Frühling Meerfenchel an der felsigen Küste der kroatischen Insel Lošinj. Die vitaminreiche Pflanze verfeinert Fischgerichte und Teigwaren und eignet sich roh auch als Salat. Lamm-Peka und Bitterorangen-Crostata sind ebenfalls lokale Spezialitäten.

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SRF bi de Lüt - Hüttengeschichten Spezial
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