Chruutstiel – Tag 4

Am zweitletzten Chruutstiel-Tag kocht die 22-jährige Sofia aus Basel. Ihre Gäste haben hohe Erwartungen an die Gruppenjüngste. Die gebürtige Italienerin lässt sich bei ihrem Menü von einem italienischen Gericht inspirieren und serviert «Torta Pasqualina mit Chruutstiel-Involtini».