Forelle – Tag 1

Samuel eröffnet die Forellen-Woche. Seit über 20 Jahren liebt er das Gleitschirmfliegen. Mittlerweile direkt von seinem Garten aus. Heute bleibt er jedoch auf dem Boden und kocht ein Gericht aus seinem Lieblingsland: Brasilianisches Forellen-Moqueca mit Reis.