Riis – Tag 1
Hundebesitzer Beni aus Basel hat beruflich mit der Gastronomie zu tun. Auch wenn er im Geschäft nicht selbst kocht, geht er in seiner Küche sehr professionell vor. Er kocht für die Gäste den eher seltenen, schwarzen Venere-Reis mit Wolfsbarsch, Baby-Wintergemüse und Gewürztraminer-Safran-Sauce.
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Gewinnerrezept: Riis
UT
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