Schinke – Tag 1

Mirco ist Start-up-Unternehmer und verkauft im Alltag frisch gepresste Säfte. Er ist seit zwei Jahren Vater und hat italienische Menüs am allerliebsten. Zum Motto «Schinke» serviert der 31-Jährige Blätterteigtaschen mit Muotathaler Urwaldschinken und dazu einen bunten Wintersalat.