Rico Zandonella, Spitzenkoch und Künstler
Schon als kleiner Knabe wollte der Koch Rico Zandonella Künstler werden. Im Restaurant seiner Grossmutter entdeckte er schliesslich die Parallelen zwischen Kunst und Kochen. Rico entführt Myriam in die Welt der Farben und Dekorationen und bäckt mit ihr sein Lieblingsdessert: gefüllte Profiteroles.
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Gefüllte Profiteroles (Brandteigkugeln) mit Zitrusfrüchten
06.12.201222 Min
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