Martin Dalsass, Spitzenkoch und Pionier des Olivenöls

Der bekannte Spitzenkoch Martin Dalsass teilt mit Myriam ein sehr persönliches Rezept: Krapfen aus seiner Heimat, dem Südtirol. Dalsass führt Myriam in die Welt des Olivenöls ein. Als er dann auch noch die Krapfen im Olivenöl frittiert, staunt Myriam nicht schlecht.