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Druck in der Spitzenküche – Zwischen Perfektion und Nervenzusammenbruch

In der Spitzengastronomie ist der Stress enorm, die Arbeitstage lang und der Lohn tief. Für perfekte Gerichte gehen viele an ihr Limit - doch zu welchem Preis? rec.-Reporterin Milena Burch begleitet Personen in der Sternenküche und blickt auf die Schattenseiten der Spitzengastronomie.

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Landwirtschaft trotz allem – Aufbruch ins harte Bauernleben | Folge 1

Landwirtinnen und Landwirte arbeiten oft über 60 Stunden pro Woche, freie Tage sind selten. Was treibt junge Bäuerinnen und Bauern an?

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Das Luxushotel wird gern für Hochzeiten gebucht. Die Spezialwünsche der Brautpaare bringen Eventmanagerin Lucy Fröhlich ganz schön auf Trab.

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Air-Glaciers im Einsatz – Rettung aus der Luft

Kommt der Alarm, zählt jede Sekunde: Mona Vetsch begleitet das Rettungsteam und erlebt ihren Arbeitsalltag hautnah.

Mona mittendrin36 Min

Zauberpilze – Zwischen Rausch, Heilung und Kriminalität

Welche Chancen und Risiken birgt der Konsum von Zauberpilzen? Und weshalb erleben sie in der Forschung ein Comeback?

Impact Reportage27 Min

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