Ein Stück Fleisch. Oder doch nicht?

Einzelne Beiträge

Ein Stück Fleisch. Oder doch nicht?

04:00 min, Matthias Schmid

Für Rollschinkli oder Fondue Chinoise wird zum Teil zusammengefügtes Fleisch verwendet. Mit Zusatzstoffen werden kleine Stücke in einem chemischen Prozess miteinander verbunden, so dass wieder ein Stück Fleisch entsteht. Solches Fleisch muss auf der Verpackung als solches deklariert sein.

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QR-Code: Quadratische Weihnachtswünsche

03:58 min, Peter Buchmann, SRF Digital

Vor 22 Jahren wurde der QR-Code in Japan erfunden. Damals brauchte es zum Entziffern noch spezielle Geräte, heute reicht ein Smartphone. Das Schwarz-Weiss-Muster ist deshalb heute beliebter denn je. Was es zum Lesen braucht, wie man selber einen QR-Code generieren kann und was das bringt.

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Glosse: Urbanes Wohnen in der Stadt

02:11 min, Oliver Fueter

Wie bringt man jemanden dazu, eine viel zu teure Stadtwohnung zu mieten? Entweder bleibt ihm nichts anderes übrig, weil es in den Städten viel zu wenig bezahlbare Wohnungen gibt. Oder man preist die Wohnung entsprechend an – wie «Espresso»-Redaktor Oliver Fueter aufgefallen ist.

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