Sojamilch und Co. – was ist drin?
Sojamilch, Mandelmilch, Reismilch: Alternativen zur Kuhmilch sind gefragt und füllen zunehmend die Regale der Supermärkte. Doch taugen die Produkte als pflanzlicher Milchersatz – und worauf ist zu achten?
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UT
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