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Wird Fleisch aus dem Reagenzglas zum grossen Geschäft?

Fleisch kann auch im Labor erzeugt werden. Vom sogenannt kultivierten Fleisch versprechen sich Investorinnen und Investoren Milliarden-Gewinne. Mittlerweile herrscht in der Branche auch hierzulande Goldgräberstimmung.

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