Radio SRF 1 - Die schönsten Cafés der Schweiz

Wir Schweizerinnen und Schweizer gehören zu den fleissigsten Kaffeetrinkern der Welt. Und wir trinken unseren Espresso oder Latte Macchiato am liebsten in einem stilvollen Café oder Tea Room. Ein neuer Café-Führer vom Schweizer Heimatschutz zeigt jetzt die schönsten Lokale der Schweiz.

Pro Tag trinken wir Schweizer drei Tassen Kaffee: Meist Zuhause oder im Büro, oft aber auch in einem der unzähligen Cafés oder Tea Rooms.

Der Schweizer Heimatschutz stellt im neuen Büchlein «Die schönsten Cafés und Tea Rooms der Schweiz» 74 besondere Lokale aus allen Regionen der Schweiz vor. Neben bekannten Cafés werden auch Geheimtipps gezeigt. Zu jedem Lokal gibt es ein Foto und eine kleine Beschreibung dazu.

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  La Couronne d'Or in Lausanne

  2006 wurde das rustikale Café sanft renoviert. Trotz der vielen Wechsel ist es sehr gut erhalten geblieben.

  Schweizer Heimatschutz

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  Salü in Luzern

  Schachbrettartiger Boden, an den Wänden hängen alte französische Werbeschilder.

  Schweizer Heimatschutz

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  Café du Coin in La Chaux-de-Fonds (NE)

  Viel roher Beton, die Ausstattung mit hellen Holztischen und horgenglarus-Stühlen, die Bar und die Regale aus grün beschichtetem Metall.

  Schweizer Heimatschutz

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  Café Vordergasse in Schaffhausen

  Am Interieur hat sich seit der Eröffnung des Familienbetriebs 1968 wenig verändert. Lediglich der hintere, in grün gehaltene Raum wurde 2009 renoviert.

  Schweizer Heimatschutz

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  Museumscafé in Winterthur

  Das Museumscafé im Kunstmuseum ist eine Mischung aus Neuem und Altem.

  Schweizer Heimatschutz

Die Auswahl der Cafés und Tea Rooms wurde von einem Kunsthistoriker und einem Fotograf im Auftrag des Heimatschutzes getroffen. Ihre Aufgabe war, aus einer Liste mit 130 Betrieben die schönsten Cafés der Schweiz auszuwählen. Entstanden ist der Kaffee-Wegweiser. Das Spektrum reicht vom altehrwürdigen Kaffeehaus bis zur modernen Espresso-Bar.