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Experten-Chat «Kann psychischer Stress zu einer Histaminintoleranz führen?

Ernährungsberaterin Brigitte Baru, Umweltnaturwissenschaftler Heinz Lamprecht und Allergologe Peter Schmid-Grendelmeier haben Ihre Fragen zu Lebensmittelintoleranzen beantwortet.

Porträtaufnahmen der Experten
Legende: Ernährungsberaterin Brigitte Baru, Umweltnaturwissenschaftler Heinz Lamprecht und Allergologe Peter Schmid-Grendelmeier SRF

«Puls»-Expertenrunde im Chat

Brigitte Baru
Ernährungsberaterin/-therapeutin
Klinik für Endokrinologie, Diabetologie und Klinische Ernährung
Universitätsspital Zürich, Link öffnet in einem neuen Fenster

Heinz Lamprecht
dipl. Umweltnaturwissenschaftler ETH
Leitung Schweizerische Interessengemeinschaft Histamin-Intoleranz
histaminintoleranz.ch, Link öffnet in einem neuen Fenster

Prof. Peter Schmid-Grendelmeier
Leiter Laboratorium für Allergologie
Dermatologische Klinik
Universitätsspital Zürich, Link öffnet in einem neuen Fenster