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Videos Flugzeugküche: Einblick in einen Grossbetrieb
Täglich wurden 1969 in der Flugzeugküche der Swissair bis zu 12'000 Menüs gekocht – für die Eigene, wie auch andere Airlines. Heute kümmert sich Gate Gourmet um die Verpflegung der Passagiere. Die ehemalige Tochtergesellschaft der Swissair wurde im Zuge des Groundings verkauft.
Schweizer Filmwochenschau, 22.08.1969