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Besonders ältere Personen haben einen höheren Eiweissbedarf.
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Proteine machen stark

Kein Wunder trinken Kraftsportler viele Eiweissshakes. Aber auch Normalsterbliche brauchen Proteine: Sie liefern den Baustoff für fast alles in unserem Körper. Proteine hat es in Eiern, Fleisch, Milchprodukten, aber auch in Hülsenfrüchten.

Beatrice Conrad, BSc Ernährungsberaterin, beantwortet drei häufig gestellte Fragen über Proteine.

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