Zutaten
- diverse saisonale Blattsalate
- etwas Bündnerfleisch, fein gewürfelt
- selbstgemachte Salatsauce
Die Salatblätter ringförmig und farblich abgestimmt schön in einem Schüsselchen oder auf dem Teller anordnen, mit Trockenfleisch garnieren und mit hausgemachter Salatsauce servieren.
