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Symbolbild. Gemüse in einem Laden.
Keystone
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Aktivere Landwirtschaftspolitik wird gefordert

Günstiges Gemüse und Fleisch sei nur vermeintlich günstig. Die Allgemeinheit bezahle für günstige Lebensmittel indirekt sehr viel. Das könnten sich die Schweiz und die Welt nicht länger leisten. Zu diesem Schluss kommen die Autoren einer neuen Studie.

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