Food Waste in der Landwirtschaft

Weniger Lebensmittel sollen im Abfall landen, nimmt sich die Schweiz vor und will dazu alle in die Pflicht nehmen. Am Montag hat das Bundesamt für Umwelt zwei neue Studien vorgelegt, die zeigen, dass sich ein Grossteil dieses sogenannten Food Wastes vermeiden liesse - gerade in der Landwirtschaft.