Hamster boomen im Jahr der Ratte

Das gerade begonnene chinesische «Jahr der Ratte» hat den Preis für Hamster in der Volksrepublik nach oben schnellen lassen. Doch auch sonst hat es happige Preis-Steigerungen gegeben.

Drei Gründe gibt es dafür: das mangelnde Angebot an Schweinefleisch, die steigenden Preise auf dem weltweiten Agrar-Markt und das anhaltend harte Winterwetter im Süden Chinas.