Hopfenanbau in der Schweiz - ein langfristiger Entscheid

Der Schweizer Brauerei-Verband feiert den Tag des Schweizer Bieres. In jedem Liter Bier steckt ein Gramm Hopfen. Doch der meiste Hopfen in Schweizer Bieren kommt aus dem Ausland. Schweizer Hopfenbauern sind selten geworden. Die Reportage.