Neue Branchenorganisation für den Milchmarkt

In der Schweiz wird soviel Milch produziert wie lange nicht, gleichzeitig verdienen die Bauern immer weniger. Seit Anfang Jahr ist der Milchpreis um mehr als 20 Rappen gesunken. Ein Grund ist das Ende der Milchkontingente.

Seit sich der Bund aus der Mengenplanung verabschiedet hat, regiert in der Schweiz der freie Markt. Nur: Milchverarbeiter und Bauern wollen diese neue Freiheit gar nicht - und haben deshalb nun eine Branchenorganisation Milch gegründet. Diese soll den Markt in Aufruhr wieder in Ruhe versetzen.