Ressourcenpflege bei Jakobsmuscheln lohnt sich

Im Ärmelkanal fischen sowohl britische wie auch französische Fischer. Aber während sich die französischen Fischer im Sommer an Schonzeiten halten müssen, gelten für britische Fischer diese Sperrzeiten nicht. Nun ist die Saison der Jakobs-Muschel-Fischerei angelaufen und steuert einem Höhepunkt zu.