Vogelgrippe-Viren in Kuhmilch

Forschende in den USA haben das Vogelgrippevirus gehäuft in Kuhmilch gefunden. In rund 20 Prozent der Proben, die aus unterschiedlichen Supermärkten in den USA stammen, waren Bestandteile des H5N1-Virus vorhanden. Was wiederum die Vermutung nahelegt, dass viele Milchkühe infiziert sein müssen. Viele Expertinnen und Experten reiben sich angesichts dieser Entwicklung die Augen.