Aldi will Bio-Düngung «frei von Schlachtabfällen»: Warum?

Discounter Aldi verkauft seit zwei Jahren eine spezielle Bio-Marke, die ohne Schlachtabfall-Dünger auskommt. Der Grund: Dünger wie Horn-, Knochen-, Blut- oder Federmehl stammten häufig aus konventioneller Tierhaltung und seien nicht Bio. Bio Suisse argumentiert: Lieber verwenden statt verbrennen.