Zum Inhalt springen

Header

Audio
Colourbox
abspielen. Laufzeit 5 Minuten 18 Sekunden.
Inhalt

Der bittersüsse Stevia-Boom

Stevia ist kalorienfrei und deshalb beliebt als Zuckerersatz. Die Schattenseite dieser Erfolgsgeschichte: Die indigene Bevölkerung in Paraguay und Brasilien droht dabei leer auszugehen. Sie hatte den Süssstoff in der Pflanze entdeckt.

Mehr von «Espresso»