Doggy-Bag-System in der Schweiz chancenlos
Es ist mehr als klar: «Espresso»-Hörer fordern mehr Engagement der Restaurateure in Sachen Lebensmittelverschwendung. In einer Abstimmung sagen 90 Prozent der User, Wirte sollen aktiv ein Doggy Bag für Essensreste anbieten. Eine offenbar überflüssige Forderung.
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