Ist «Bio» drin, wo «Bio» draufsteht?

Das Amt für Verbraucherschutz des Kantons Aargau hat 25 Biobetriebe kontrolliert und wollte wissen, ob die entsprechenden Vorschriften eingehalten werden. Das Resultat ist einigermassen ernüchternd. 17 Betriebe mussten beanstandet werden. «Espresso» möchte vom stellvertretenden Kantonschemiker Claudius Gemperle wissen, in welchen Bereichen die gravierendsten Mängel festgestellt wurden.