Neue Projekte am Deutschschweizer Weinbauzentrum

Einzelne Beiträge

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  Neue Projekte am Deutschschweizer Weinbauzentrum

  06:50 min

  Im Januar 2018 nahm in Wädenswil das Weinbauzentrum den Betrieb auf. Und das Deutschschweizer Kompetenzzentrum für Wein und Rebe ist auf Kurs. Mit Praxisforschung, Beratungen sowie Kursen zur Aus- und Weiterbildung liefert das Zentrum Knowhow für die Weinbaubranche und Weinliebhaber. Als Anschauungs- und Forschungsprojekt hat das Weinbauzentrum auch eine eigene Weinmarke lanciert. Ein Augenschein zweieinhalb Jahre nach der Gründung des Zentrums.

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  Wenn Kleidung grüner tut, als sie ist

  04:14 min

  Ein paar Blättchen, Schlagwörter wie «eco-friendly» oder «Sustainability» und Bilder von wunderschönen Landschaften und glücklichen Menschen: «Greenwashing» ist eine fiese Marketing-Masche, mit der sich Konzerne nachhaltiger schummeln. Besonders die Modebranche ist hart davon betroffen.

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