Vanilleglace: Der Trick mit den schwarzen Punkten

Hat eine Vanilleglace viele schwarze Pünktchen, denkt man automatisch, dass es sich um gute Qualität handelt. Und vor allem: Da ist echtes Vanille drin! Doch das ist nicht immer so: Ein Test der Westschweizer Konsumentenzeitschrift «Mieux choisir» zeigt: Bei 4 von 13 getesteten Vanille-Glacé sind die dunklen Punkte keine Vanillesamen, sondern einfach gehackte Vanilleschoten.